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Les TMS et Document Unique chez le personnel hôtelier

TMS des personnels hôteliers

Dans le Document Unique d’un hôtel, pas moins de 10 facteurs de risques sont répertoriés dans les hôtelspour mettre en place des préventions liés au mal de dos. Vos salariés en ont plein le dos ?! Des solutions existent pour l’hôtellerie.

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Publié le Catégories Hotels RestaurantsLaisser un commentaire sur Comment réaliser son document unique dans la restauration

Comment réaliser son document unique dans la restauration

Document unique pour les restaurants
Évaluer les risques d’accidents dans la cuisine d’un restaurant

Pour limiter les accidents dans les restaurants, l’élaboration du document unique est un préalable pour sensibiliser les personnels aux risques encourus. La plateforme www.captainrisk.eu permet ainsi en quelques clics d’évaluer les risques spécifiques au métier de restaurateur.


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Publié le Catégories Hotels Restaurants, Réglementation

Les réglementations des risques professionnels pour l’hôtellerie

La réglementation juridique des risques professionnels
  1. Les textes législatifs et réglementaires (Légifrance)
  2. Les recommandations de la CNAMTS (Assurance Maladie)
  3. Les conventions collectives (Légifrance)

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Publié le Catégories Fiches INRS, Hotels RestaurantsLaisser un commentaire sur Les fiches INRS d’aide à l’évaluation des risques professionnels pour l’hôtellerie

Les fiches INRS d’aide à l’évaluation des risques professionnels pour l’hôtellerie

Les fiches liées à la sécurité des lieux de travail



Elaboration du Document Unique pour l'hotellerie
Évaluation des risques professionnels pour les hôtels
  • Repères pour la sécurité du personnel lors de la rénovation des hôtels –> INRS / ED 6082 / Brochure 36 pages – Oct 2010
  • Sécuriser les escaliers en salle –> INRS / ED 6212 / Plaquette 1 page – Sept 2015
  • Sécuriser les escaliers d’accès aux réserves –> INRS / ED 6213 / Plaquette 1 page – Sept 2015

 

Les fiches sécurité liée à l’exécution des tâches pour les métiers de l’hôtellerie

Evaluation des risques
Prévention des risques professionnels pour les taches de l’hôtellerie
  • Réceptionniste en hôtellerie –> INRS / ED 6081 / Brochure 18 pages – Oct 2010
  • Femmes de chambre et valets dans l’hôtellerie –> INRS / ED 991 / Brochure 20 pages – Mai 2012
  • Lingère, linger et équipier dans l’hôtellerie –> INRS / ED 6033 / Brochure 20 pages – Oct 2008
  • Gouvernants (tes) dans l’hôtellerie. Encadrant d’équipe –> INRS / ED 6149 / Brochure 40 pages – Mai 2013
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Les réglementations de la Prévention des Risques Professionnels pour la Restauration

La réglementation juridique des risques professionnels
  1. TEXTES LÉGISLATIFS ET RÉGLEMENTAIRES (Légifrance)
  2. RECOMMANDATION DE LA CNAMTS (Assurance Maladie)
  3. CONVENTIONS COLLECTIVES (Légifrance)
  4. NORMES FRANÇAISE & EUROPÉENNE (Afnor)

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